2020 Archives

ตอนนี้หลายๆ คนกลับไปทำงานตามปกติแล้ว อย่าลืมเพิ่มวิตามินซีให้ร่างกายเพื่อช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันไว้ป้องกันไวรัสต่างๆ 😷 Vitamin C พบมากในอาหารประเภทผัก ผลไม้สด โดยเฉพาะผลไม้กลุ่ม Citrus fruitsเช่น ส้ม มะนาว เกรปฟรุต ผักบางชนิด เช่น บรอคโคลี่ กะหล่ำต่างๆ…

“เมล็ดเจีย” เมล็ดธัญพืชเล็กจิ๋ว แต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ เหมาะกับคนรักษาสุขภาพมากๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุเน้นๆ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กรดไขมันดีอย่างโอเมก้า 3 และที่สำคัญมีแคลอรี่ต่ำ และไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยให้อิ่มได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังลดความดันโลหิตและช่วยลดระดับคอเลสตอรอลได้ดีอีกด้วย 🥰

อยากมีสุขภาพดีไปนานๆ ต้องเริ่มจากการกิน เรามี 5 เคล็ดลับกินดีเพื่อสุขภาพ ซึ่งทำได้ง่ายๆ มีอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลย 👍 1. เลือกคาร์โบไฮเดรตให้เหมาะสม คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยเติมพลังงานให้ร่างกาย แต่ควรเลือกกินแบบที่ยังไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต โฮลวีท แทน…

เนยถั่ว หรือ Peanut Butter ของโปรดของใครหลายๆ คน มีประโยชน์มากมาย ทั้งเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดที่อุดมไปด้วยไขมันดี มีไฟเบอร์สูง โพแทสเซียมสูง รวมถึงมีแร่ธาตุและวิตามินอีกด้วย สำหรับเนยถั่วของ คาวาอิ นั้นพิเศษกว่าใคร เพราะเป็นเนยถั่วไร้น้ำตาลสูตรพิเศษมีเฉพาะที่ คาวาอิ ที่เดียวเท่านั้นโรคไต เป็นต้น…

☔️ บ้านเราเข้าหน้าฝนเต็มตัวแล้ว เดี๋ยวอากาศร้อน เดี๋ยวฝนตก ทำให้เสี่ยงป่วยได้ง่ายๆ มาดูเคล็ดลับการเลือกกินอาหารที่เหมาะกับช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงกัน 🥰 1. อาหารที่มีเครื่องเทศ, สมุนไพรเป็นส่วนประกอบ เช่น พริก พริกไทย มีรสเผ็ด ช่วยสร้างความอบอุ่นให้ร่างกายได้ กระเทียม มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ ได้ดีเยี่ยม…

สาหร่ายสไปรูลิน่า หรือ สาหร่ายเกลียวทอง เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว จัดอยู่ในกลุ่มสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน ถูกค้นพบว่าเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง มีโปรตีนสูงถึง 70 % มีกรดอะมิโนมากถึง 18 ชนิด โปรตีนของสไปรูลิน่ามีปริมาณสูงกว่าเนื้อสัตว์ และมีวิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2…

ไข่ไก่ Free-range egg 🥚 มาจากแม่ไก่อารมณ์ดี เพราะเลี้ยงด้วยวิธีปล่อยอิสระตามธรรมชาติ เมื่อไก่ไม่ได้อุดอู้อยู่ในกรง มีอากาศถ่ายเทสะดวก จึงทำให้ไก่ไม่มีความเครียด นอกจากนี้ยังไม่มีการใช้สารเร่งฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะและสารเคมีต่างๆ ในการเลี้ยงไก่ ไข่ไก่ที่ได้จึงเป็นไข่ไก่คุณภาพดีที่ปลอดสารพิษ 🤩😋👍 🥚 ไข่ไก่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบอิสระ ต่างจากไข่ไก่ทั่วไปยังไง? –…

เกลือหิมาลัย เป็นเกลือที่มีปริมาณโปรแตสเซียมสูง มีรสชาติดี และถือว่าเป็นเกลือบริสุทธิ์ เพราะผ่านการสกัดด้วยมือและไม่มีการเติมสารเคมีหรือสารปรุงแต่งใดๆ จึงเป็นธรรมชาติและมีแร่ธาตุมากกว่าเกลือที่ใช้กันอยู่ทั่วไป มีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยปรับสมดุลค่าความเป็นกรดด่างในเซลล์ ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด และช่วยชะลอวัย

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่า พริกสีสันสดใสและให้รสเผ็ดน้อยๆ อย่างพริกหวานนั้นให้วิตามินสูงขนาดนี้ นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซีแล้ว ยังมี แคโรทีน ลูทีอิน และแซนธิน ที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดได้ พบตัวช่วยในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันอย่างพริกหวานได้ในเมนูสุขภาพจานอร่อยของ Kauai (คา-วา-อิ) คือ Salsa Quesadilla และ Spicy…